Uzun süre bekleyen bal bozulur mu? Gerçek bal bozulur mu? Ayrışmaz, kristalleşebilir. Yaygın inanışın aksine, gerçek bal bazen kristalleşir, ancak bu bozulduğu anlamına gelmez. Bu şekilde, besin değerini kaybetmeden tüketilebilir. 2 senelik bal yenir mi? Çünkü gerçek bal ise sadece suyla temas ettiğinde bozulur. Bu nedenle tarih belirtmek doğru olmaz. Ancak günümüzde satılan bal için önerilen tüketim tarihi 2 yıldır. Bal bozulmadan kaç yıl dayanır? Bal doğada bozulmadan binlerce yıl yaşayabildiği için iyi muhafaza edilirse son kullanma tarihi yoktur. Balın raf ömrü onu ne kadar iyi muhafaza ettiğinize bağlıdır. Neredeyse tüm bal türlerinin ısıdan, ışıktan ve nemden iyi muhafaza edilirse…
Yorum Bırak