Kokariç mi kokareç mi? – Kuzu bağırsaklarının şişe geçirilip kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılan yemek. Kokoreç kelimesi yukarıdaki anlamı karşılamak için kullanılacaksa doğru yazımı kokoreç olmalıdır. “Kokareç” şeklinde kullanılması doğru olmaz, yanlış olur. Kokariç ne demek? Kokoreç Nedir? Kokoreç, kuzunun ince bağırsağının şişe geçirilerek kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılan bir sakatat yemeğidir. Hem sokak lezzeti olarak hem de restoranlarda tüketilen bu yemeğin lezzeti, kullanılan malzemelerin tazeliğinden ve pişirme tekniğinden kaynaklanmaktadır. Kokariç olayı nedir? Dizinin “Kokariç” adlı ilk bölümünde, gece eve gitmek için taksi bekleyen Yılmaz ve İlkkan’ın, önünde durdukları kokoreç dükkanının tabelasında “Kokariç” yazdığını fark edip tabelanın fotoğrafını çekmeleri, gülerek ve bu…
Yorum Bırak