Manda sütü mu inek sütü mu? Manda sütü inek sütünden daha fazla protein ve yağ içerir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle, esas olarak süt ürünleri üretiminde kullanılır. Manda sütündeki protein dizisi inek sütüne çok benzediğinden; çapraz reaksiyon riski yüksektir. Manda sütünün özelliği nedir? Manda sütü özellikleri: Her gün kahvaltıda bir bardak manda sütü içmek güne enerji dolu başlamanıza yardımcı olacaktır. Manda sütündeki doymuş yağ asitleri oranı daha yüksek olduğundan, manda yağının kıvamı, donma ve erime noktaları ve iyot sayısı inek sütünden farklıdır. Kolesterol içeriği inek sütünden daha düşüktür. En faydalı hayvan sütü hangisi? Keçi sütü diğer süt türlerine göre A vitamini…
Yorum Bırak