Sağlıklı sıvı yağlar nelerdir? Zeytinyağı ve kolza yağı gibi bitkisel yağlar, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir ve kan kolesterol seviyelerini doymuş yağ asitlerinden daha iyi düzenler. Mısır yağı, ayçiçeği yağı ve soya fasulyesi yağı, çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengindir ve kalp sağlığınızı korumaya yardımcı olur. En zararsız yağ hangisi? Zeytinyağı gibi, kolza yağı da çok miktarda oleik asit içerir. Ayrıca E vitamini açısından zengin ve önemli bir K vitamini kaynağı olduğu için en iyi bilinen bitkisel yağlardan biridir. Yapısındaki linolenik asit içeriği açısından soya fasulyesi yağına benzer. Canan Karatay hangi yağı öneriyor? Zengin omega yağ asitleri ile genel…
Yorum Bırak